EVENTO APERTO AL PUBBLICO ÖFFENTLICHE VERANSTALTUNG

UNA MATTINATA
TRA CULTURA
E SAPORI
EIN VORMITTAG
RUND UM DIE
ESSKULTUR

Ogni territorio ha qualcosa da portare in tavola. Una ricetta tramandata, un sapere custodito nel tempo, una storia che merita di essere condivisa. È da questo patrimonio che prende vita l'evento transfrontaliero aperto al pubblico di CircaCibum – Interreg Italia–Austria, progetto europeo di cui Montagna Leader GAL Friuli Occidentale è capofila.

Una mattinata aperta a tutti per scoprire come il cibo sappia raccontare l'identità dei luoghi e avvicinare culture diverse.

Jede Region hat etwas auf den Tisch zu bringen. Ein überliefertes Rezept, über Generationen bewahrtes Wissen, eine Geschichte, die es wert ist, geteilt zu werden. Aus diesem reichen Erbe entsteht die öffentliche grenzüberschreitende Veranstaltung von CircaCibum – Interreg Italien–Österreich, einem europäischen Projekt unter der Federführung von Montagna Leader GAL Friuli Occidentale.

Ein Vormittag für alle, an dem es zu entdecken gilt, wie Essen die Identität einer Region zum Ausdruck bringt und unterschiedliche Kulturen einander näherbringt.

Montagna Leader
GAL Friuli Occidentale
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GAL Friuli Occidentale
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CircaCibum Attorno a cibo, produzioni locali, tradizioni, creatività e paesaggi Rund um Lebensmittel, regionale Erzeugnisse, Traditionen, Kreativität und Landschaften
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11.30 Incontro Aperitivo Aperitif-Treffen

Alle ore 11.30 incontro con Fabrizio Nonis e aperitivo preparato da Federico Mariutti dell'Osteria Turlonia. Um 11:30 Uhr Gespräch mit Fabrizio Nonis, anschließend Aperitif, zubereitet von Federico Mariutti von der Osteria Turlonia.

Brindisi

Aperitivo aperto a tutti i partecipanti all'evento Aperitif für alle Veranstaltungsteilnehmer

Fabrizio Nonis
Agenda Programm

Il programma della mattinata Programm des Vormittags

Ore 9.45 9:45 Uhr

Sessione Convegno e Progetti Konferenz und Projektpräsentationen

  • “Il patrimonio culturale dei prodotti agroalimentari” – Presentazione delle produzioni delle tre aree di progetto a cura dei Partner di progetto. “Das kulturelle Erbe der Agrar- und Lebensmittelprodukte“ – Vorstellung der Erzeugnisse aus den drei Projektgebieten durch die Projektpartner.
  • “Turismo fotografico e mobilità lenta: ipotesi di itinerario sul Cammino di San Cristoforo nell’ambito del progetto Circa Cibum” – Presentazione della Tesi di Laurea di Riccardo Moras – Università degli Studi di Udine. “Fototourismus und sanfte Mobilität: Vorschlag für eine Route auf dem St.-Christophorus-Weg im Rahmen des Projekts Circa Cibum“ – Vorstellung der Abschlussarbeit von Riccardo Moras – Universität Udine.
  • “Il distretto del Cibo, un progetto per il Friuli Occidentale” a cura del Lead Partner Montagna Leader GAL Friuli Occidentale. “Der Lebensmittelbezirk, ein Projekt für Westfriaul“ – präsentiert vom Lead-Partner Montagna Leader GAL Friuli Occidentale.
Ore 11.30 11:30 Uhr

Incontro Speciale & Area Espositiva Besonderes Treffen & Ausstellungsbereich

  • Incontro con l’ospite d’eccezione Fabrizio Nonis e aperitivo per tutti preparato dal cuoco Federico Mariutti dell’Osteria Turlonia. Treffen mit dem Ehrengast Fabrizio Nonis und Aperitif für alle, zubereitet vom Koch Federico Mariutti von der Osteria Turlonia.
  • Tutto il sabato e domenica, presso il tendone nella Piazza del Municipio, potrai trovare gli espositori del Marchio IOSONOFVG a cura di Fondazione Agrifood and Bioeconomy e del progetto CircaCibum Interreg Italia Austria a cura di Montagna Leader GAL Friuli Occidentale. Den ganzen Samstag und Sonntag über im Festzelt auf der Piazza del Municipio: Aussteller des Labels IOSONOFVG, organisiert von der Stiftung Agrifood and Bioeconomy, sowie des Projekts CircaCibum Interreg Italien-Österreich, organisiert von Montagna Leader.
RSVP

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Riserva il tuo posto entro il 4 novembre 2026. Reservieren Sie Ihren Platz bis zum 4. November 2026.

      Evento aperto al pubblico. Prenotazione gradita entro il 4 novembre 2026 per motivi organizzativi. Öffentliche Veranstaltung. Anmeldung bis zum 4. November 2026 aus organisatorischen Gründen erwünscht.